ארוחות בוקר בצימר קלם
ארוחות הבוקר המפורסמות שלנו, מוכנות מירקות טריים הגדלים בערבה, ושנקטפו מהשדה במיוחד בשבילכם.
בארוחה תהנו מסלט ירקות טרי, פוקצ'ות הנאפות במקום, שקשוקת הבית של יובל, גבינות איכותיות, ריבה תוצרת בית, ועוד הפתעות. חצילים מהמשק בטאבון בעונה, סלטים מיוחדים וטריים מירקות הגדלים בערבה.
הארוחות מוגשות למינימום 6 אנשים, בסופי שבוע בלבד (בתאום מראש) (במחיר של 90 ₪ לאדם בוגר ו 50 ₪ לילד)
ארוחות כלליות בצימר קלם
למבקר בערבה מספר לא מבוטל של אופציות להסעדה. ראשית תוכלו ליהנות מהמתחם שלנו ולהכין סעודות באמצעות הכלים הרבים העומדים לראשותכם. במתחם מנגלים הפועלים על גז ואשר תוכננו במיוחד עבורכם ע"י "ויקטור" מטובי היצרנים בענף. במנגל גם כירת גז לשימושכם.
בנוסף ,נוכל להדריך אתכם להכנת תבשילים ב"סירי הפויקה" השונים שהבאנו במיוחד עבורכם.
ומה עם מאפים ? גם לזה דאגנו. "טאבון עצים המיועד להכנת פיצות,פיתות וכו'. אם תחליטו שאין לכם כח לתדלק את תנור העצים, תוכלו תמיד להשתמש בסאג' (כמו ווק הפוך שמניחים על המנגל ) ולעשות פיתות. אם תרצו טיפים להכנת הבצק המושלם תשאלו אותנו.
ודרך אגב, במתחם מס' לא מבוטל של שיחי תבלין לשימושכם.
הסעדה חיצונית
מסעדת פרם אורסולה – מסעדה כפרית בכניסה לישוב צוקים שכל כולה על טהרת חומרי הגלם המקומיים. טל – 08-6444421.
שף ינון בארי – מבשל בביתו שבפארן בהזמנה מראש – 0524260327.
המעדניה 90 : בכניסה לישוב צוקים, מעדנית בוטיק למוצרי יבוא ומוצרים טריים תוצרת ערבה. בנוסף לקפה איכותי בירה ויין, המעדניה מציעה סנדוויצים מיוחדים, פסטות מרקים ושקשוקה . טל – 08-9398886
המקום: פיצריה בעין יהב- פיצות מיוחדות הנאפות במקום במתחם החנויות השוק עין יהב. 0528744323.
דק בר : מסעדה הממוקמת במתחם הבריכה בעין יהב ופעילה כל השנה, מתמחה באוכל ישראלי ובשר. יואב – 0537931095.
מיקו סושי : משלוחי אוכל אסייתי ( נודלס וסושי ). למשלוחים – מיקי – 0722365591, 0523285465. ספיר, הר שחרות 10.
אורחן עין יהב – באורחן הממוקם בסמוך לתחנת הדלק בעין יהב, פועלות חנות נוחות,, שוארמה ופלאפל, ומק דונלד.
ארוחת בוקר חיצונית
גן ירק – מוטי ורונית אלעזרי מגישים ארוחות בוקר כפרית, בחממה שבחצר ביתם במושב צופר. טרם הארוחה תקבלו הסבר וסיור על גידולי הגן המיוחדים שבחצר. טל' 052-3666819.
קפה גלריית עשוש בכפר האמנים בצוקים – ארוחות בוקר עשירות כל שישי מהשעה 10:00-15:00. טל'-0524073078.